也早。”中年汉子李庄也笑着招呼。
“大家把车骑到海边,我们有小船,一次只能拉三台,得分两趟了。”徐方笑道。
“没事,等会也没啥。”几名杀鸡的师傅客气道。
没等多会,陈大牛和李叔的船到了,几人正合计要怎么搬到船上,就见徐方一用力,直接扛着一台机qì放到了陈大牛船上。
“徐老板,您这力气……可真够大的!”那群杀鸡师傅目瞪口呆。
“这还是轻的,坦克也能搬动。”徐方笑了笑,将这机qì装好,让李叔和陈大牛迅速送到岳海村。
等五台机qì全部放在一辆小货车上,徐方让几人开到了山脚。
村民已经在山脚等候,崔瑶也站在人群里。
“乡亲们,杀鸡的速度有限,全部杀完得等几天。我读到名字的,把鸡舍的鸡抓起来。注意用网捕捞,不要强行拖拽,山鸡后面的尾巴羽毛有用。张婶、陈叔、三叔、兰嫂、秀姐、罗三嫂……今天先捕这几家的。”这样读了二十多家,徐方一挥手,众人就帮忙去了。
人多力量大,没多会,各鸡舍的山鸡都被围了起来,叽叽咕咕的很热闹。
徐方将人全召集到李二叔的鸡舍,笑道:“乡亲们,这次还有个活。麻烦大家把山鸡后面的几根尾巴羽毛,全给收集起来。每收集一只奖励一块钱,当场结算。”
只要把鸡毛拔下来,就给一块钱?
听到这消息,大家心里一喜。平均每个鸡舍都能有个两百只山鸡,这岂不是说一会儿的工夫,就能赚两百甚至更高的收入?
“鸡毛也不能直接拔下来,不然山鸡太疼,挣扎狠了可能会抓破人手,让崔老板给大家示范下。”徐方跟大家招招手,取出一只公山鸡,递给了崔瑶。
崔瑶落落大方的接过,跟村民们演示:“山鸡和家养的鸡,其实差不多。不过这种长毛,直接拔下来肯定会疼,大家可以按住尾部,从羽毛根迅速拔下来,然后捏下口子,这样等羽毛全拔下来,山鸡也没那么疼。”
崔瑶连续示范了三只鸡,然后将长短翎羽全部归类,笑道:“大家看好了,这两根长翎羽和短翎羽,都要整齐分类放好。拔鸡毛的时候,切记不要强拉硬拽,不然损坏了鸡毛,这钱就白费了。”
村民们连连称是,立刻回去忙活去了。而已经拔掉尾巴羽毛的山鸡,装笼后就被拎到几名杀鸡师傅的旁边。
杀鸡师傅到了后,也一直都在忙活。将杀鸡的褪毛机插座接上电,就在一旁的大炉锅里装满水,底下放着大木头烧火。
等山鸡送过来,锅里的水也差不多烧开。
杀鸡师傅们手脚麻利,各自拽出一只山鸡,尖刀抹脖后直接扔进一个大铁桶里放血。知道要杀不少鸡,他们都带了三只大铁桶。
每只铁桶能装五只,等第三只铁桶装满,第一只铁桶里
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