,男人们白天去煤山那边修路修房子,田里的事情就交给女人们了,做饭的事只能那些七八岁的小丫头们来做,这下好了,小丫头们连上山挖野菜的时间都没了,只能让更小的孩子去山上挖笋子蘑菇。”
赵老太太心口一动:“春耕一过,越往后,地里的事情越忙,村里人怕是连胡乱对付一口都没时间,那,如果咱们家做好了饭,村里的那些妇人和汉子们愿意来买么?”
文氏顿了顿没开口,放在去年,村里人宁愿吃地皮野菜,都不可能花钱去别人家买饭菜吃,这不是浪费钱么?
但是今年,有煤山在,几乎家家户户都赚到了钱,愿意花钱的人也变多了。
不过,愿不愿意花钱买饭吃,这事儿她拿不准。
赵老太太和文氏,同时看向程弯弯的方向。
“我觉得这个想法可以试一试。”
程弯弯直接点头,就相当于是食堂么,大量供应,降低成本,也会有人愿意买单。
但,这是古代,不是现代,市场到底怎么回事,她自个也摸不准。
“村里人也才刚开始有了一点点钱,自然不舍得花,但每天抽时间做两餐饭确实也麻烦。就算村里人舍不得钱,这不是还有煤山的工人么,市场还是有一些的。”程弯弯开口,“不过这餐食的定价上,就要多下点功夫了,三四文钱一顿饭,赚不到什么,十文钱一餐,估计都不会舍得,得好好琢磨一下。”
赵老太太一拍大腿:“那就分成好几种价格,三文是粥配着酱菜野菜,六文钱可以吃干饭,十文钱有蛋有肉,吃好管饱,只要是来吃饭的人,免费送大骨头汤,我就不信没人来光顾咱们家的生意。”
程弯弯默默地点赞,老太太很是具有前瞻性眼光,现代小食堂,也都是用免费汤来吸引顾客,一根大骨头,炖出来一大桶汤,或者几个鸡蛋加上酸菜豆腐煮汤,成本也就十几文钱,却让顾客觉得赚了,这就是典型的摸通了消费者的心理。
“老二媳妇,走走走,回去和有银有财合计合计。”赵老太太风风火火站起身,“要是全家一致通过,咱们家就可以做这个生意了。”
文氏也有些心动,这半年来,她虽然赚了不少钱,但都是给大嫂帮忙才赚来的,不是稳定收入,若是他们家里也开始做生意,那以后就有稳定进项了。
她跟着赵老太太离开了。
程弯弯觉得这件事完全可以放开了手脚去做,老赵家这么多人,确实该有一项独立的营生。
她现在已经分家出来了,提提意见可以,经营上的事情她就不参合了。
这时候天色已经很晚了,她记起来还有一件事没交代下去,今儿有人预定了松花蛋,明早得带过去,她喊来阿福赶紧去朱家跑一趟。
这天折腾了这么久,程弯弯实属是累了,该办的事情办完之后,她就准备睡下了,明天还有一场硬仗要打。
谁知,她刚洗漱完,院子的门就被人砰砰敲响了。
“大山娘,不好了,出事了!”里正的声音透着焦急,“村里四五个孩子白天上山去挖野菜,这大晚上的还有一个娃儿没回来,家里都快急疯了,能不能请小点小黑帮忙上山去找一找……”
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