的饺子,吃进嘴里都会有一种跟吃普通饺子完全不同的享受,这是经过谢飞静心调配的馅料,又经过独特的工艺制作,虽然依旧是煮,但是这其中的学问可是很大的。
煮饺子的速度就快了很多,二十元一份,一份饺子二十个,每个饺子拇指大小,一份就可以达到一个成年人的午饭需求。
对于谢飞再次推出的新鲜美食,有了昨晚和早晨的经验,中午的销售更是火爆,几乎没有一个人是只买了一份的,最少也是直接买了两份,而且贺局长提出五十元三份的优惠政策得到谢飞的同意,所以绝大多数都是直接买了三份,搞得谢飞很担心这些人吃不吃得完……
但是,无所谓,他是生意人,是商人,只要能够卖出去就好了。凡是经过他的手的,绝对都是十分安全美味的美食,就算吃多点也没关系,买多点也是可以跟别人分享的,更加可以给于记小摊做宣传。
而这天中午,于记小摊达到了空前的火爆程度,大家包了一个上午的饺子,数千只饺子,最后在一个小时多点的时间内售罄,十二点半的时候,明明午高峰才进行了一半,谢飞却不得不宣布没办法再卖了,不仅原料已经卖空了,甚至锅灶都有些支持不住了。
也真是苦了这锅灶,昨晚、今早还有刚才的一个中午,一直没停下来过,完全是高强度的制作。经过这三次的奋战,锅灶逐渐出现了不支的迹象,毕竟本来就是已经在于记被用了好几年的锅灶,于是下午的采购计划,又多出来一个采购锅灶。
于是,谢飞不得不拿出提前准备好的优先购买卷发了下去,足足发了一百多张,才将排队的顾客哄好。
这天中午,巨无霸惨败。
这是一场没有硝烟,甚至连宣战书都没有的战争。而巨无霸的客源,在今天中午的时间,被生生夺走三分之二,也就是说,以往会去巨无霸吃午餐的人,十个人有七个今天都选择了于记小摊,至于于记小摊的食物是否卫生?是否合格?是否有食品安全局的备案?谁会去管,谢飞当着他们的面制作,将原料一步步做成成品销售给他们,这就足以让他们放心,更别说这食物还是那么的美味。
更加让巨无霸感到崩溃的是,就算这仅剩的三分之一客源里,也有起码一半的客人,是因为隔壁的于记小摊卖光了,没东西吃才进入了巨无霸,随便吃了点东西,而且在巨无霸里吃东西的时候,也还在关注着隔壁的于记小摊,惦记着那帅气的摊主是不是又开始制作了?
这才多久啊,从昨晚开始,二十四小时都不到,巨无霸的客源就几乎完全被抢走了,如果再让于记小摊存在下去,那这里还会有巨无霸的生存空间吗?
坐在马桶上,曹传双肩有些颤抖,虽然隔壁的于记小摊才开张一天都不到,但是那年轻人让他感到了一种恐惧,一种危机感,一种十分强烈的致命感。
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