去的蛇肉,王鲲风让人拿了一些去别院给家里人也尝尝,剩下的都留在这边预备晚上的宴席了。
这草蛇肉据说这个季节吃了可以清凉解毒,缓解因为天气带来的燥热感,厨子们为了尽可能地发挥出蛇肉的药效,便尽量选了清淡的方式烹饪,做了鲜美的草蛇肉羹,清蒸草蛇肉,野鸭草蛇汤,最后还是新上任的县衙官老爷们吃得嘴巴里都快淡出鸟来了,这才强逼着厨子用剩下的草蛇肉做了重口味的尖椒爆炒蛇肉、酱烧蛇肉和椒盐蛇肉来给他们下酒。
别院里,听说晚上吃蛇肉,素来怕蛇的白春笙倒是没有猫爷预想中的惊恐,作为一个吃货,他只怕活的蛇,至于煮熟的,他还吃过龙虎斗呢,更别提已经扒了皮看起来和鳝鱼差不多的蛇肉了。
不过,这草蛇肉还真的蛮好吃的,肉质细嫩,油炸过后做成椒盐口味的,嫩得连骨头都能嚼碎了咽下去,让他不由得对这种草蛇产生了兴趣。
他虽然怕蛇,但是,他可以请别人帮忙抓蛇啊,他只要负责吃不就行了?
新城附近的草蛇从此之后就开始倒霉了,差点被来自吃货帝国的河蚌精吃到绝种,不过,不知道是不是因为蛇被吃得差不多了,没了天敌的威胁,倒是让今年暖季的青蛙多了起来。
这里的青蛙和白春笙上辈子见过的青蛙不太一样,也可能是环境的缘故,表面的花纹带着淡褐色的斑点,乍一看好像和地面的颜色差不多,应该也是它们的保护色,而且个头也非常大,和牛蛙差不多了。
第一次看到这种颜色奇怪的大青蛙的时候,白春笙被吓了一跳,等到认出这居然是青蛙之后,又是忍不住一阵狂喜!
“哈哈哈!真是天堂有路你不走,地狱无门自来投!今天本王妃便抓了你们,回去烧一锅田鸡煲!”吃货哈哈大笑,随即又有些失望地嘀咕道,“只可惜没有小龙虾,不然的话,再来一个十三香小龙虾,简直就是夜市标配啊。”
只可惜,他也知道,小龙虾这种东西是怎么也不会出现在这里的,白春笙咬着鲜美的蛙肉,决定明天就让人抓些大虾回来,十三香小龙虾是吃不到了,吃个香辣虾还是可以的。
只不过,白春笙可能怎么也没有想到,小龙虾他是没机会吃到了,比小龙虾更好吃的“甲壳怪”说来就来——
王鲲风在新城待了五天,处理好这边的事情,陪了陪家里人,便不得不离开这里回竹城去了,走的时候带了许多白春笙晒好的那种干菜,还有满满一大车毛大夫的徒弟们做的驱蚊药膏,这玩意儿就跟清凉油在非洲的地位一样,现在已经彻底取代本地原本的硬通货粗麦,成为土著们最爱的交换物品了,没办法,保护幼崽比吃饱肚子重要多了。
送走他家猫爷,白春笙甚至都来不及失落,
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