“红烧鱼,还有几个小菜,等会儿一起尝尝吧。
“好啊,好啊,我这就去叫上其他人。”阎埠贵兴奋地跑开了,不一会儿,四合院里的邻居们纷纷走进厨房,围着何雨栋的灶台看热闹。
易中海也来了,他闻着香味,笑着说:“何雨栋,这手艺不错啊,看来我们今天有口福了。”
“易大爷,您尝尝看,合不合您的口味。”何雨栋把一盘热腾腾的红烧鱼端到易中海面前。
易中海夹了一块鱼肉,细细品尝后,连连点头:“好吃,味道真不错,何雨栋,你这手艺真是让人佩服。”
“何雨栋,你也教教我怎么做吧,我家的棒梗最喜欢吃鱼了。”秦淮茹赶紧凑过来说道。做红烧鱼其实不难,主要是火候和调料。”何雨栋耐心地解释起来。
一时间,厨房里充满了欢声笑语,何雨栋一边做菜一边和邻居们聊着天。刘海中也赶来了,手里还拿着两瓶啤酒:“何雨栋,今天你可是让我们大开眼界了,来,我们喝一杯。大家一起吃吃喝喝。”何雨栋笑着接过啤酒,和刘海中碰了一杯。
吃饭时,边吃边聊。贾张氏也坐在一旁,不时夸赞何雨栋的手艺:“何雨栋,这菜做得真好,我活了这么大岁数,头一次吃到这么好吃的红烧鱼。”
“多谢夸奖,”何雨栋心里充满了成就感,他知道,自己已经逐渐融入了这个大家庭。
“何雨栋,你以后可得经常做菜给我们吃啊。只要有时间,我一定会给大家做更多好吃的。
几天后,何雨栋决定尝试一些更复杂的菜式。他从市场买了一只新鲜的鸡,准备做一道宫保鸡丁。这次,他特意邀请了秦淮茹来一起学习。这次我们做宫保鸡丁,您准备好了吗?”何雨栋问道。
“准备好了,我今天就跟你学学这道菜。”秦淮茹满怀期待地回答。
何雨栋开始一步步教秦淮茹,如何处理鸡肉、如何调配酱料。秦淮茹认真地跟着学,不时提出问题:“何雨栋,这个花椒要放多少?”
“花椒不要放太多,大概一小撮就够了,主要是提味。”何雨栋耐心地解释。宫保鸡丁的香味弥漫开来,邻居们闻声而来,纷纷围在厨房门口。
“何雨栋,这次又是什么美味?”刘光天凑过来问道。
“宫保鸡丁,等会儿大家一起尝尝。
易中海也走过来,闻着香味,赞道:“何雨栋,你这手艺真是越来越好了。”
“多谢易大爷夸奖,等会儿大家一起吃。”何雨栋说道。
晚餐时间,何雨栋把做好的宫保鸡丁端到桌上,邻居们纷纷围坐过来。大家吃着何雨栋做的美味佳肴,心里满是欢喜。
“何雨栋,你真是我们四合院的宝贝啊,有你在,我们天天都有好吃的。”阎埠贵开玩笑道。
“是啊,何雨栋,你的厨艺真是让我们大开眼界。”刘
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