能对吧...”
“那么,你们就跟着我来见识一下好了...”
陈轩走向了操作台,而同学们,纷纷站起身,围了过来。陈轩走到食材区,随后拿了一些食材
“我要做的料理,名为千层肉饼...”
“一会过后,我的料理会给你们满意的回答....”
这一刻,陈轩动手了。
只见,他把袖子挽起,随后将一块牛肉,放在了案板,陈轩手持着两根铁棍,用力且迅速的捶打了下去。
那暴力的一幕,让很多同学都有些心惊胆战起来。
“好暴力...”
“用铁棍捶打肉类食材?”
“老师的力气好惊人啊...”
“他这是要做肉糜吗?”
同学们议论纷纷,
小林龙胆倒是颇有兴趣的看着这一幕。
“阿司,这个老师,好像很厉害啊....”
“用铁棍捶打肉块,而不是用菜刀来剁...这好像能让牛肉的筋道能保留的更加完美....我有点开始期待了,这份肉饼料理,口感一定相当的不错....”
司瑛士没有回答小林龙胆的话,因为他的眼神,已经开始有些凝重。
不停的用力捶打牛肉,让其变成肉糜,这一点,很多力气比较大的厨师,都能做到,但是,真正让司瑛士在意的,是陈轩捶打牛肉的频率以及...角度
陈轩每一次的捶打,都在轻微变动着双手的方位...这一点,司瑛士察觉到了,
难道说,这位老师,是在感知这块牛肉的生长纹路?
司瑛士不知道这一切是巧合,还是陈轩有意而为之,如果是后者,那只能证明,这名导师,真的是有些强的可怕
其他几位十杰们,在眼界比不司瑛士,但是他们却也从陈轩的动作中,感受到一丝不同寻找
将牛肉捶打成自己想要的状态,陈轩又取来了猪肉,鸡肉,等一些肉食类的食材
讲这些食材一一捶打的精碎之后,陈轩开始了下一步动作
一个半小时后,四份精美无比的千层肉饼料理,呈现在了众人面前,
那浓郁的芬芳,仿佛是滔天的巨浪一般,一下子就将全场所有人给吞没了
小林龙胆看着眼前的料理,双眼绽放着无比璀璨的光华
“好惊人的香味...仿佛闻一口,就有一种血液涌的冲动,老师,你好厉害,我可以品尝一下您制作的料理吗?”
陈轩点了点头,随后他拿出了刀叉,将这四份肉饼料理,切成了好多小块
在场的每位学生,陈轩都给他们分了。
“从始至终,我的动作你们都看了,我在这份料理中使用的香辛料以及调味品,不超过五种,但是它的味道如何,你们可以好好感受一下...”
不用陈轩多说,站在这里的同学们,早都已经坐不住了
小林龙胆张开嘴,将小块的肉饼,放在口中
她的眼睛眯成了月牙儿,她,在细细品味着口中的美味
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