虽然叶浩没对她详细介绍过张谦,但她清楚,张谦一定是个奇人,和古先生一样。
到了中午,叶浩和夏荷就到了新开的万宝投资行之中,而万宝投资行,就在古玩街的不远处,和万宝轩只有不到两百米的距离,装修的非常气派。
到了这大楼总部内,叶浩就看见了一脸紧张的张圆圆,此刻的她正坐在接待室的桌子旁,一会儿神采飞扬,一会儿又是紧张兮兮的,显然思想正在飞跃。
而在这接待室的另一边,有一个巨大的会议室,会议室内,孙春正和十几位投资行业的老手交谈,商量着张圆圆的规划书。
一个中年人摸样,气质很是儒雅的人这时道,“这个规划书,写的倒还是很详细,也突出了这个张小姐计划的优点,可问题是,餐饮行业竞争太大了,她这么点优点,怕是不足以开拓新的市场,很容易就被同行挤掉。”
“是啊,餐饮行业竞争最是激烈,今天这里开一家,明天那里开一家,有的刚开始生意不错,毕竟人们都图个新鲜感,可时间一长,却都会垮掉,而张小姐的规划虽然不错,就是抓住了新鲜感这三个字,可问题却是留不住回头客啊。”另一个人也是说话了。
“没错,张小姐的规划,的确是很好,每个月,都会换一批厨师,也就是说每个月,都会换不同的菜品,这的确是能让顾客抓住新鲜感,可是却很难让老顾客回头。”
又是一个老者说道,“咱们经常在外面吃饭,也知道,有的饭馆好就好在那一两道菜,咱们就是冲着那两道菜去的,其余的都无所谓,不过是摆个样,可要是按张小姐的计划,这哪能留的住人?最关键的是,得需要多少厨师?每个月光支出的工资,那就不是小数目。”
听到这三人的分析,其他的人也都是纷纷点头。
孙春却是一直没说话,只是看向了其他人,“还有谁有意见么?”
众人都是不说话,很显然都是赞同前面三个人说的。
“嗯,既然没意见,那我就说两句。”
孙春道,“你们呢,都是投资专家,也都有过不少的投资经验,有的成了,但大部分都是不成的,对不对?”
这话一出,这些人都是点点头,这是事实,投资这件事,就是买未来,可是未来哪里这么好买,谁能预测未来?
“你们不成的原因,也很简单,那就是太过依赖过去的经验。”
孙春这时候道,“经验这个东西,的确好,但也有坏的一面,那就是很容易让人迷了双眼,在座的各位都是前辈,年纪最年轻的都有四十岁,而现在的时代,可不是四十年前的时代了,现在人的消费观,价值观,都和以前有了很大的不同。”
这话一出,许多人都是一愣。
“简单来说,以前是怎么实惠怎么吃,而现在么,却是怎么好吃怎么吃。”
孙春道,“当然,人们还是会考虑价格,但是张圆圆开的菜单价格,却都是比较平民的价格。”
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