第81章
罗青梅把包裹中属于陈大先的那份东西给他送去,顺道问了下梁师母要的东西。
陈大先很积极地说,他会弄了给两位老人家送去,让罗青梅不用担心。
师兄弟俩各自准备了些东西,一起给梁师傅梁师母寄去后,林友谊决定找个时间跟罗青梅聊聊,他也想从食品厂出来,自己开家小店了。
陈大先现在在开元食品厂工作,他在红安食品厂,师兄弟俩下班后经常交流。
在梁师傅和陈大先离开后,林友谊就成了食堂的掌管大厨,不过这工厂大了,采购、食堂里头的门道可不少,以前梁师傅在的时候还没啥,现在他觉得心累。
罗青梅对此没什么不乐意的,欢迎林友谊过来坐坐。
不过这几天,罗青梅都看到一个穿着邮局工作服的中年女性来店里吃饭,看气质,职位应该不低。
她有些惊讶。
许多有正式单位的人,对于私营的小生意都有些看不起,坐在店里吃确实少见。
罗青梅不认识她,但是附近认识她的人还是有不少的,偶尔会打声招呼。
罗青梅才知道,原来这是邮局的主任。
她也没想太多,并不知道李主任来店里吃饭,是存着给自己照顾生意的想法。
这两天天气又热了起来,罗青梅把两只猪脚拿出来解冻,焯掉血水,加入适量的调料熬煮。
不过这一回,她打算做猪脚冻,因此并不提前加盐。
猪脚放在砂锅里熬煮,受热均匀,汤水都没怎么蒸发。
等猪脚煮烂了,罗青梅把配料捞出来,然后把猪脚上的肉都给剔下来,把肉跟之前的汤再继续熬煮。
熬好的猪脚汤汤汁浓稠,调好味,罗青梅连肉带汤装在盒子里冷却,之后再放入冰箱冷藏。
等要吃的时候,再从盒子里把凝结成块的猪脚冻切成片,蘸酱汁吃,冰凉可口,特别美味。
而去了肉的骨头也没丢掉,每天熬汤的时候丢一块进去,那汤的滋味马上就不一样了。
现在店里吃饭送免费汤,美味小店的口碑提升了不少。
林友谊过来找罗青梅的时候,带了他自己做的鱼卷。
“这是我们今天做的鱼卷,无论煎炒炸、煮汤都行。”林友谊把手上的网兜递给罗青梅,他不大会说话,有些局促。
他还把自己媳妇带来了,然而她一眼就瞧上了糖水,正埋头吃个不停。
“谢谢林师傅。”罗青梅接过网兜,“这东西不好做吧。”
“比鱼丸麻烦,要发酵、还要蒸。”林友谊回答完就沉默了,不知道怎么继续聊天。
“天气那么热,到外头吹风扇喝糖水吧。”罗青梅把鱼卷放进冰箱,而后又盛了一碗糖水请林友谊喝。“天气那么热,到外头吹风扇喝糖水吧。”罗青梅把鱼卷放进冰箱,而后又盛了一碗糖水请林友谊喝。
林友谊的媳妇喝完一碗糖水,她伸手拍了一
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