第56章
揭牌仪式结束,那些领导并未留下来吃饭,直接就走了。
不过想想今天是五一劳动节,晚上还有联欢晚会,领导们忙也不让人意外。
何在言交代了下一些事,就朝何爷爷何奶奶方向走来,并朝罗青梅笑了下。
一行人开始往食堂走,走到食堂门口,罗青梅就闻到了红烧鱼的味道。
不过这个鱼的腥味去得不是干净,香味被混杂了,等吃起来的时候,鱼肉的口感也很有影响。
大抵所有工厂的食堂都是大同小异的,要到窗口去打饭。
罗青梅扫了食堂一眼,干净明亮,显然重新粉刷过,整体上给人感觉很舒适。
不过等她看清窗口后的人,不由惊讶地瞪大了眼,竟然是陈大先。
他不是在红安食堂吗?怎么跑来这边了?
陈大先看到罗青梅,高兴地挥着手“嘿,罗同志,你也过来呀,尝尝今天的菜,给点意见。”
罗青梅扫了一眼玻璃窗后的大盆,如同她闻到的,确实有红烧鱼块,此外还有红烧鸭肉、烧豆腐、笋片炒肉等等,看卖相都很不错,也是下了本钱的。
“好的。”她点着头,跟着邱爱婷去拿食堂的碗筷,打了笋片炒肉和梅菜炒豆干。
邱爱婷点了鱼和豆腐,她吃了一口,不住点头“鱼肉挺好吃的,好像先炸过再来红烧的。”
“许多菜都可以这样做,多了油炸这道程序,菜会更香,口感也会不一样。”
罗青梅说着,突然就想吃红烧茄子,茄子用手掰成不规则的块状,用油炸得软烂、微黄,捞起沥干。
而后锅里的油倒出,不需留底油,刚炸好的茄子再放进锅里,加入少许盐、酱油,若是能吃辣,可加点辣酱,翻炒几下,撒入蒜末再盛盘。
这道烧茄子就做好了,油炸过的茄子皮口感有点韧,但是茄肉很软,吸饱了酱油、酱料的滋味,看着浓油赤酱,非常的下饭。
可惜的是,还没到吃茄子的季节。
邱爱婷帮着邱爱宏把鱼刺去掉,抬头就看到罗青梅一脸的惋惜,她觉得奇怪“是菜不合胃口吗?”
“不是,我突然想吃烧茄子了。”
“这时候可没有新鲜的茄子买,不过你找找看,看有没有卖茄子干的,煮起来应该跟新鲜的差不多。”
邱爱婷积极地出主意,她不由想到罗青梅开业前请的那一顿大餐,顿时更馋了,什么时候才能再迟到青梅做的大菜呢?
“还是不一样的。”罗青梅摇摇头,“这个笋片炒肉味道不错,你尝尝。”
“青梅姐姐,我想你做的菜了。”邱爱宏吞下嘴里的鱼肉,小大人般地叹了一口气,“太远了,我两条腿邹断了都走不到。”
“让你姐姐休息了带你来店里,我请你们吃鱼丸
汤。”
“好,就这么说定了。”邱爱宏两眼亮晶晶的,扒饭的速度快了一些。
“什么说定了?”黑
请收藏:https://m.jhsg8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)